Filmado nas aldeias Sabanê, curta registra a produção da chicha e do beiju como expressão viva da identidade e da herança cultural.
Com o objetivo de retratar e valorizar a cultura indígena Nambiquara, está em fase de produção o curta-metragem “Saberes Nambiquaras: Tradição Cultural na Produção da Chicha e Beiju”, produzido em Vilhena (RO).
A obra, coordenada pela produtora cultural Andressa Machado, mergulha no cotidiano e nos saberes ancestrais dos Nambiquaras revelando práticas que preservam não apenas a gastronomia tradicional, mas também a identidade e a memória coletiva da comunidade.
As gravações foram realizadas na comunidade indígena Sabanê, abrangendo as aldeias Sowaintê e Capitão Kina, localizadas na área rural de Vilhena (RO). Com 14 minutos de duração, classificação livre e acessibilidade por meio de interpretação em Libras e legendas, o documentário propõe uma imersão sensível nas tradições que unem a produção da chicha e do beiju ao fortalecimento cultural e social da comunidade.
Segundo Andressa, a proposta vai além de retratar a culinária. “Ao mostrar como a chicha e o beiju são preparados, revelamos também histórias, valores e a forma como o conhecimento é transmitido de geração em geração. É sobre conexão com a terra, respeito à natureza e resistência cultural”, explica Andressa Machado.
De acordo com Andressa Machado, a chicha bebida fermentada de milho e o beiju feito de mandioca ocupam papel central nas relações sociais dos Nambiquara. Mais do que alimentos, são elementos de partilha, celebração e identidade, carregando consigo técnicas e rituais preservados ao longo de séculos.
Andressa Machado conta que a ideia do projeto surgiu da necessidade de dar visibilidade a comunidades indígenas que muitas vezes são invisibilizadas. Ao destacar seus modos de vida, o filme também provoca reflexões sobre a importância da preservação cultural e ambiental. “Queremos que as pessoas compreendam que preservar essas tradições significa preservar parte da história do nosso estado de Rondônia e do Brasil e fortalecer a diversidade cultural”, reforça Andressa Machado.
O documentário será exibido gratuitamente em Vilhena e Pimenteiras do Oeste (RO). O projeto do vídeo documentário foi contemplado no Edital Nº 1/2024/SEJUCEL-SIEC- Edital LPG – Audiovisual – Bolsas para Artes em Vídeo no Eixo II: Curtas Metragens/ Categoria C – Curta Documental inédito de 10 a 15 minutos.
“Sou imensamente grata a todos que tornaram esse trabalho possível, ao Ministério da Cultura através da Lei Paulo Gustavo e principalmente aos Sabanê que abriram suas casas, compartilharam seu tempo e transmitiram seu conhecimento com generosidade. Este filme é, antes de tudo, deles.”, finaliza Andressa Machado.
Texto: Assessoria
Fotos: Washington Kuipers